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Deutschlands größte Insel Rügen war bis vor einigen Jahren vor allem durch ihre beschauliche Bäderarchitektur bekannt. Doch seit 2007 gibt es auch im Seebad Binz ein topmodernes Designhotel mit erstklassigem Ambiete: Das Hotel Cerês am Meer, entwickelt von Moritz Lau-Engehausen, der dafür zahlreiche Design Awards einheimste.  In traumhafter Lage an der Binzer Bucht, mit einem mehrfach ausgezeichneten Spa & Wellness Bereich und von führenden Gourmets empfohlenen Restaurant ist das Cerês die ideale Adresse für alle Rügen-Besucher die mehr wollen als durchschnittlichen Badeurlaub.

Durch französische Fenster fällt das Licht auf ein nüchternes, klares Ambiente. Ein einfacher Blumenstrauß wirkt hier so kunterbunt wie ein Kindergeburtstag. Es gibt keinen Tinnef, nichts was das Auge anstrengt, auch nicht in den Zimmern. Die Reinheit des Meeres und der Luft spiegelt sich in Formen und auch in den Materialien wider: Dunkles Holz, feinste Bettwäsche und in den Bädern feinster Sandstein. So schön kann es in Binz sein. Die klare, zeitlose Architektur, die befreiende Kraft von Farben und Formen, die diskrete Eleganz in jedem Detail, die außergewöhnlich zwanglose Atmosphäre: Dieses Haus hat seine eigene, elementare Definition von Luxus.

Hier findet man wieder, was wirklich wichtig ist. So gesehen ist das Cerês für seine Gäste das Ende einer Suche und der Beginn einer neuen Philosopie des Reisens. Lounge mit offener Feuerstelle, Seeterrassen und Garten, Dachterrasse. Keine Raucherbereiche (Nichtraucherhotel). WLAN (kostenfrei im ganzen Haus). Tiefgarage und Außenparkplatz (20,- Euro/Tag).

Außergewöhnliche Größe, kompromisslose Klarheit: Jedes einzelne Zimmer erfüllt das Versprechen des Cerês. Mit sanftem Licht, ruhigen Farben und schwereloser Eleganz schaffen die Räume eine unverwechselbare Atmosphäre und ein untrügliches Sinnbild für den wahren Luxus unserer Zeit. High-Speed-Internet und W-Lan in den Zimmern kostenfrei.

Doppelzimmer Superior (ca. 30 qm) sonnendurchflutet, mit hohen französischen Fenstern, und teilweise mit Balkon zur Südseite (Richtung Granitzwald).
Doppelzimmer Deluxe (ca. 35 qm) vergleichbare Ausstattung wie Superior mit seitlichem Meerblick.
Doppelzimmer Sea Deluxe (ca. 38 qm) vergleichbare Ausstattung wie Superior
mit direktem Meerblick.

Im Inneren setzt das "Negro" getreu seinem Namen dunkle Kontraste zum lebendigen Spiel des Sonnenlichts. Die regionale Küche spielt mit feinen Aromen und bewegt sich auf internationalem Niveau. Die vier Meter hohen Fenster im Restaurant Negro öffnen den Blick bis zum Horizont.

Küchenchef Björn Juhnke hat die passende Cuisine für das CERÊS kreiert: unter dem Leitmotiv der Neuen Mecklenburger Präzisionsküche befreit er kulinarische Traditionen von überflüssigem Ballast, enthüllt feine Aromen und bringt erfrischend klare Arrangements auf den Teller.

Ist es nur die Kraft des Wasser, die hier wirkt? Tatsächlich, im Senso Spa auf 360 qm begegnet man dem Ursprung von Allem in nahezu magischer Atmosphäre. Dieser Ort weckt verborgene Energien und Emotionen, führt zu tiefer, innerer Ruhe. In den Thermen des Senso Spas ist Wasser allgengenwärtig: heiß dampfend oder eiskalt, perlend frisch oder schmeichelnd mild, in aufsteigenden Nebeln oder wohlig tiefenwarm.
In der meditativen Aura der exklusiven Räume erleben die Gäste des Cerês intime Ruhe und luxuriöse Spa-Programme. mit Meerwasser-Pool, Schwebebad, Saunen, Thalassobad und Ruhebereich. Gegen Gebühr Sonnenwiese sowie Beauty- und Wellnessanwendungen.